Esistono sistemi veramente efficaci per cucinare il riso?
2009-08-13 09:47:08 UTC
Esistono sistemi veramente efficaci per cucinare il riso?
Due risposte:
2009-08-13 09:58:10 UTC
x4
320g di riso basmati
80g di piselli già sgranati
100g di prosciutto cotto tagliato a dadini
1 uovo
olio
sale
salsa di soia
lava + volte il riso, infene scolalo e versalo in una casseruola e coprilo con l'acqua fredda fino a 1cm oltre il filo. unisci sale, e olio e fallo cuocere scoperto a fiamma medio-forte, quando bolle abbassa la fiamma, chiudi e fai cuocere x15 minuti senza mescolare ne aprire. spegni e fai riposare per 5 minuti . nel frattempo prepara una frittatina e tagliala a fettine , uniscila al riso assieme al prosciutto e ai piselli sbollentati x2min. servila con 2cucc di salsa di soia e 1 cucc di
ChIaReTtA BiMbEtTa sOgNaTrIcE*
2009-08-13 15:44:39 UTC
mi Piace UN scCo il Riso
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